Empfehlungen
Ravenswood: Kalifornische Zinfandel-Ikone!
2017 Ravenswood Zinfandel Vintners Blend (Rotwein, Kalifornien, USA)
Die Rebsorte Zinfandel kennt man in Deutschland vor allem unter der italienischen Bezeichnung Primitivo. Doch die aus...
Apulien 2.0 – Negroamaro plus Gratis-Primitivo!
2017 Vecchia Torre Roccia Rosso Salento (Rotwein, Apulien, Italien)
2017 Vecchia Torre Roccia Rosso Primitivo die Manduria (Rotwein, Apulien, Italien)
Primitivo ist in Deutschland in aller...
Eine Illusion: Ribera del Duero, ganz ungeschminkt!
2019 Bodegas El Ilusionista „Ilusionista“ (Rotwein, Ribera del Duero, Spanien)
Betrachtet man die Weinlakai-Empfehlungen der vergangenen 12 Jahre (!), finden sich sehr viele spanische Rotweine...
Bordeaux im Amarone-Style: das Beste aus zwei Welten!
2018 Sartori Appassimento (Rotwein, Venetien, Italien)
Die klassischen Rebsorten einer Bordeaux-Cuvée nutzen, um mit Hilfe des Appassimento-Verfahren einen Wein zu kreieren, der stilistisch an einen...
Goldprämiert: Top-Cabernet aus Chile!
2018 Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva (Rotwein, Colchagua, Chile)
Cabernet Sauvignon ist die populärste Rebsorte der Welt. Vor allem die Weine aus dem Bordeaux...
Falstaff Best Buy mit Magnum-Flasche gratis!
2017 Bodegas Volver Solnia (Rotwein, Kastilien, Spanien)
Ein Magnum-Flasche wirkt sehr eindrucksvoll, aber auch etwas dekadent. Dabei bringt sie eigentlich ganz rationale Vorteile: Genießt man...
96 Punkte für unter 7 Euro – Viva Portugal!
2016 Pedra Cancela Selecção do Enólogo (Rotwein, Dão, Portugal)
Seit nunmehr 45 Jahren ist das britische Magazin Decanter eine Instanz in der Weinwelt. Hier wird...
Eiskalt serviert: Grauburgunder „Bio or Bust“
2019 Weingut Hothum „Bio or Bust“ Grauburgunder (Weißwein, Rheinhessen, Deutschland)
Eigentlich hatte ich für heute einen portugiesischen Rotwein mit 96 Decanter-Punkten geplant. Dann kam der...
Ein Lugana vom Amarone Spitzenweingut!
2019 Sartori Lugana (Weißwein, Lugana, Italien)
Auch wenn die sommerlichen Temperaturen bislang noch keine Fahrt aufgenommen haben: Guter Weißwein darf in der häuslichen Bevorratung nicht...
Für weniger als 6 Euro: 90 Suckling-Punkte und andere Superlative!
2018 Viñedos y Bodegas Pablo „Al Gairen“ (Rotwein, Cariñena, Spanien)
Vor allem in Spanien treffe ich immer wieder auf Weine, die mich in Sachen Preis-Genuss-Verhältnis...
DIENSTREISE
Die Gewinner-Weine aus dem Languedoc-Roussillon!
Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
LAKAIDOSKOP
Zu Gast im Restaurant Noma
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen zum „World’s Best Restaurant“ gewählt und lenkte dadurch die...
