Languedoc & Roussillon
Dienstreise Nr. 5 führt ins Languedoc und den Roussillon
Die Gewinner-Weine aus dem Languedoc-Roussillon!
Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
Von Baumhäusern und Big Playern
Zum Ende der Dienstreise geht es hoch hinaus und um einen ganz Großen
Languedoc Teil 5
Alles knarrt. Sobald der Wind durch die Äste fährt, wenn...
Papper La Clape: Weininsel der Glückseligen
Durch ein Meer von Reben wieder an die Küste
Es geht zurück aus dem Hinterland an die Küste, oder um es weingeographisch ausdrücken: Heute besuchen...
Mal edel, mal wild: wo man Wein und Urlaub macht
Weiter geht es durch Château & Dorf, über Kanal & Fluss
Auf unserer Fahrt in Richtung Norden passieren wir den Canal du Midi. Der Wasserweg...
Blowing in the wind: auf (w)einsamen Wegen im Corbières
Von Familien und Kooperativen in blühenden Landschaften
Die Strecke ist ganz nach unserem Geschmack und führt schnell hinaus ins Abgelegene der Landschaft. Die Sonne zeigt...
Wo Frankreich sich katalanisch anfühlt: Prolog im Roussillon
Der erste Bericht der Dienstreise zwischen Bergen und Meer
Die Abenddämmerung hat sich ans Auto geheftet und lächelt uns mit Schamesröte hinterher. Vom Mietwagen getragen...
EMPFEHLUNGEN
Eiskalt serviert: Grauburgunder „Bio or Bust“
2019 Weingut Hothum „Bio or Bust“ Grauburgunder (Weißwein, Rheinhessen, Deutschland)
Eigentlich hatte ich für heute einen portugiesischen Rotwein mit 96 Decanter-Punkten geplant. Dann kam der...
LAKAIDOSKOP
Zu Gast im Restaurant Noma
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen zum „World’s Best Restaurant“ gewählt und lenkte dadurch die...
