Weinlakai · WSET Certified Educator · Moderator
Tobias Treppenhauer
Seit 2008 beschäftigt sich Tobias Treppenhauer publizistisch mit Wein.
Heute verbindet er diese Erfahrung mit strukturierter Weinvermittlung
als WSET Certified Educator und Leiter der
Weinlakai Akademie.
Ein wesentliches Merkmal der Akademie:
Alle WSET Level 1 und Level 2 Kurse werden von Tobias persönlich unterrichtet.
Das gilt für die Kurse in Köln ebenso wie im Ruhrgebiet und am Niederrhein.
Seine Arbeit reicht vom Weinjournalismus über Podcasts, Veranstaltungen und
Weinvermittlung bis ins Fernsehen. Für BonGusto TV entwickelte und moderiert
er das Weinformat „Weinsinn“; außerdem war er als Gast in
„Deutschland grillt!“ zu sehen.
Persönlicher Unterricht statt wechselnder Dozenten
Die Weinlakai Akademie ist ein WSET Approved Programme Provider.
Tobias Treppenhauer ist seit 2025
WSET Certified Educator für Level 1 und Level 2
und besitzt den WSET Level 3 Award in Wines.
Wer einen Kurs der Akademie bucht, weiß damit bereits vor der Anmeldung,
wer den Unterricht übernimmt. Tobias führt sämtliche derzeit angebotenen
WSET Level 1 Kurse
und
WSET Level 2 Kurse
selbst durch.
Vom Weinblog zum Weinjournalismus
Der Weinlakai begann 2008 als Weinblog und erschien zunächst im Umfeld von
stern.de. Aus dem Blog entwickelte sich über die Jahre
eine publizistische Arbeit rund um Wein, Winzer, Regionen, Gastronomie
und Genuss.
Tobias schrieb unter anderem für den WeinWisser und
veröffentlichte Reportagen, Interviews und Weinempfehlungen.
Zu seinen Gesprächspartnern gehörten Persönlichkeiten der Weinwelt ebenso
wie Menschen, deren Verbindung zum Wein erst auf den zweiten Blick
sichtbar wird.
Für eine ausführliche Reportage besuchte er beispielsweise
Günther Jauch auf dessen Weingut von Othegraven.
Auch ein Interview mit dem amerikanischen Weinkritiker
Robert M. Parker Jr. gehört zur redaktionellen Arbeit
des Weinlakai.
Tobias Treppenhauer mit Günther Jauch im Rahmen einer Reportage über
das Weingut von Othegraven.
Wein und Gastronomie vor Ort erleben
Reportagen und Reisen führten Tobias außerdem in international bekannte
Restaurants wie Noma, El Bulli und
The French Laundry sowie in zahlreiche Weinregionen Europas.
Dabei stand nie nur die Bewertung eines Weins oder Restaurants im Mittelpunkt.
Entscheidend waren die Menschen, Herkunft, Herstellung und die Zusammenhänge,
die erklären, warum Wein so schmeckt, wie er schmeckt. Diese Perspektive
prägt heute auch seine Arbeit in der Weinlakai Akademie.
Wein gemeinsam verkosten und Zusammenhänge verständlich machen:
Tobias Treppenhauer bei einer Verkostung im Kölner Weinkeller.
Podcast und Fernsehen
Auch außerhalb des Seminarraums beschäftigt sich Tobias damit,
Wein verständlich und zugänglich zu vermitteln. Gemeinsam mit
Michael Stolzke moderiert er heute den Podcast
Trinkfenster mit Aussicht.
Zuvor entstanden gemeinsam 130 Folgen des Podcasts
„Bei Anruf Wein“.
Für BonGusto TV entwickelte und moderiert Tobias das
Format „Weinsinn“. Jede Ausgabe widmet sich einem
zentralen Thema der Weinwelt und macht die Zusammenhänge dahinter
anschaulich und fachlich nachvollziehbar – etwa bei Tannin,
Terroir oder der Reife von Wein.
Darüber hinaus war Tobias als Gast im BonGusto-Format
„Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss“
zu sehen.
Hinter den Kulissen bei den Dreharbeiten für „Weinsinn“
im Kölner Weinkeller.
Stationen
seit 2008
Weinlakai und Weinpublizistik
130 Folgen
„Bei Anruf Wein“
seit 2025
WSET Certified Educator
2026
„Weinsinn“ auf BonGusto TV
Vom Erzählen zum Unterrichten
Die WSET-Ausbildung ist für Tobias deshalb kein losgelöster neuer Bereich,
sondern eine Fortsetzung seiner bisherigen Arbeit mit anderen Mitteln:
Wein einordnen, Zusammenhänge erklären und Menschen dabei helfen,
ihre eigene Wahrnehmung und ihr Wissen zu entwickeln.
Die Kurse folgen den internationalen Vorgaben des Wine & Spirit Education Trust.
Gleichzeitig bringt Tobias Erfahrungen aus vielen Jahren Weinpublizistik,
Verkostung, Moderation sowie aus Begegnungen mit Winzern, Produzenten
und Gastronomen in den Unterricht ein.
Ziel ist dabei nicht, Wein komplizierter zu machen. Im Gegenteil:
Wer versteht, wodurch Stil, Herkunft und Qualität geprägt werden,
kann Wein sicherer beurteilen und die eigene Wahrnehmung besser einordnen.
Interesse an einem WSET-Kurs?
Alle aktuell ausgeschriebenen Kurse findest du unter
WSET Termine.
Wenn du noch nicht sicher bist, ob Level 1 oder Level 2 zu dir passt,
kannst du dich über
Kontakt & Beratung
direkt an die Weinlakai Akademie wenden.
