Lakaidoskop
Zu Gast im Restaurant Noma
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen zum „World’s Best Restaurant“ gewählt und lenkte dadurch die...
Zu Gast bei El Bulli!
Einen Tisch in diesem Restaurant zu bekommen ist nicht einfach. Das Zauberwort heißt Geduld. Für den Weinlakai hatte es nun endlich geklappt und ich...
Zu Gast in der French Laundry!
Mitten im kalifornischen Napa Valley liegt das verträumte Örtchen Yountville. Kaum jemand würde ahnen, dass hier eines der besten Restaurants der USA zuhause ist....
Kann das gut gehen? Günther Jauch Weine bei ALDI!
Ein Wein von Günther Jauch bei ALDI? Das klingt zunächst nach einem reinen "Marketing-Stunt". Doch dem ist nicht ganz so, denn Günther Jauch ist...
Trotz Regens: Ein sonniger Tag im Rheingau!
Wer kennt das nicht von früher: Langwierige Einkäufe mit den Eltern brachten einen als Kind zu gewissen Ersatzbeschäftigungen. Für mich war das beispielsweise ein...
Zu Gast im Restaurant CINCO
In unserer Hauptstadt gibt es mittlerweile unzählige Optionen, gut Essen gehen zu können. Neunzehn davon wurden 2017 mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Keine andere, deutsche Großstadt...
Ganz ohne Telefonjoker: Zu Besuch bei Günther Jauch
(Bericht aus 2013)
Wenn ein Prominenter ein Weingut kauft, hat dies immer einen gewissen Reiz für die Boulevard-Presse. Im Falle von Günther Jauch und dem Riesling-Weingut von...
Ein Kurztrip in die Champagne: Zu Gast bei Gosset
Ich denke meine Leser teilen diese Meinung: Wenn eine Einladung in die Champagne ins Haus flattert, sollte man nicht zweimal überlegen und schnellstens zusagen....
Der „Weinpapst“ im Interview: Robert M. Parker, Jr.
(Interview aus 2010)
Nicht ganz einfach war es, die Möglichkeit zu erhalten, dem wohl einflussreichsten Weinkritiker der Welt ein paar Antworten abzuringen. Nach langem E-Mail-Kontakt...
Video: Blindprobe mit Javier Zaccagnini von Aalto
Als ich das Programm der Pressereise in die Ribera del Duero las, überkam mich spontane Freude: Unsere erste Station sollte das renommierte Weingut Aalto...
DIENSTREISE
Die Gewinner-Weine aus dem Languedoc-Roussillon!
Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
EMPFEHLUNGEN
Leserwunsch: Top Sauvignon Blanc aus Deutschland!
2019 Von Winning Sauvignon Blanc II (Weißwein, Pfalz, Deutschland)
Oliver S. bat mich vor knapp einem Monat, über eine Empfehlung für einen deutschen Sauvignon Blanc...
