Lakaidoskop
Kann das gut gehen? Günther Jauch Weine bei ALDI!
Ein Wein von Günther Jauch bei ALDI? Das klingt zunächst nach einem reinen "Marketing-Stunt". Doch dem ist nicht ganz so, denn Günther Jauch ist...
Trotz Regens: Ein sonniger Tag im Rheingau!
Wer kennt das nicht von früher: Langwierige Einkäufe mit den Eltern brachten einen als Kind zu gewissen Ersatzbeschäftigungen. Für mich war das beispielsweise ein...
Zu Gast im Restaurant CINCO
In unserer Hauptstadt gibt es mittlerweile unzählige Optionen, gut Essen gehen zu können. Neunzehn davon wurden 2017 mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Keine andere, deutsche Großstadt...
Ganz ohne Telefonjoker: Zu Besuch bei Günther Jauch
(Bericht aus 2013)
Wenn ein Prominenter ein Weingut kauft, hat dies immer einen gewissen Reiz für die Boulevard-Presse. Im Falle von Günther Jauch und dem Riesling-Weingut von...
Ein Kurztrip in die Champagne: Zu Gast bei Gosset
Ich denke meine Leser teilen diese Meinung: Wenn eine Einladung in die Champagne ins Haus flattert, sollte man nicht zweimal überlegen und schnellstens zusagen....
Der „Weinpapst“ im Interview: Robert M. Parker, Jr.
(Interview aus 2010)
Nicht ganz einfach war es, die Möglichkeit zu erhalten, dem wohl einflussreichsten Weinkritiker der Welt ein paar Antworten abzuringen. Nach langem E-Mail-Kontakt...
Video: Blindprobe mit Javier Zaccagnini von Aalto
Als ich das Programm der Pressereise in die Ribera del Duero las, überkam mich spontane Freude: Unsere erste Station sollte das renommierte Weingut Aalto...
Das „beste Steakhaus der Welt“ – El Capricho
Im Rahmen der Vorbereitung zur Dienstreise #2 in den Norden Spaniens weckte ein Bericht im Time Magazine meine Neugier: Im verschlafenen Örtchen Jiménez de Jamuz...
Zu Gast im Restaurant Noma
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen zum „World’s Best Restaurant“ gewählt und lenkte dadurch die...
Zu Gast in der French Laundry!
Mitten im kalifornischen Napa Valley liegt das verträumte Örtchen Yountville. Kaum jemand würde ahnen, dass hier eines der besten Restaurants der USA zuhause ist....
DIENSTREISE
Die Gewinner-Weine aus dem Languedoc-Roussillon!
Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
EMPFEHLUNGEN
Mosel 1.0 – Extrem. Puristisch. Trocken.
2016 Immich-Batterieberg C.A.I. Riesling trocken (Weißwein, Mosel, Deutschland)
Riesling von der Mosel löst bei manchen deutschen Weintrinkern spontanes Unbehagen aus. Immer noch herrschen durch Unwissenheit...
