Restaurant Noma in Kopenhagen: Rene Redzepi ist hier der Großmeister
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen...
Molekularküche par excellence: Ferran Adrià und das El Bulli
Einen Tisch in diesem Restaurant zu bekommen ist nicht einfach. Das Zauberwort heißt Geduld. Für den...
Die French Laundry in Yountville: Drei Sterne für Thomas Keller
Mitten im kalifornischen Napa Valley liegt das verträumte Örtchen Yountville. Kaum jemand würde ahnen, dass...
Günther Jauch präsentiert zwei Weine bei ALDI
Ein Wein von Günther Jauch bei ALDI? Das klingt zunächst nach einem reinen "Marketing-Stunt". Doch dem ist nicht...
Wer kennt das nicht von früher: Langwierige Einkäufe mit den Eltern brachten einen als Kind zu gewissen Ersatzbeschäftigungen. Für mich war das beispielsweise ein...
In unserer Hauptstadt gibt es mittlerweile unzählige Optionen, gut Essen gehen zu können. Neunzehn davon wurden 2017 mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Keine andere, deutsche Großstadt...
Günther Jauch und sein Weingut Von Othegraven an der Saar
(Bericht aus 2013)
Wenn ein Prominenter ein Weingut kauft, hat dies immer einen gewissen Reiz für die...
Ich denke meine Leser teilen diese Meinung: Wenn eine Einladung in die Champagne ins Haus flattert, sollte man nicht zweimal überlegen und schnellstens zusagen....
Ein Interview mit Weinkritiker Robert Parker
(Interview aus 2010)
Nicht ganz einfach war es, die Möglichkeit zu erhalten, dem wohl einflussreichsten Weinkritiker der Welt ein paar...
Als ich das Programm der Pressereise in die Ribera del Duero las, überkam mich spontane Freude: Unsere erste Station sollte das renommierte Weingut Aalto...
Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
2018 Prado Rey Adaro (Rotwein, Ribera del Duero, Spanien)
Zugegeben: Als mich die Einladung zu dem Ribera del Duero „Best of Blogger“-Event erreichte, war ich...