Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten
Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...
Von Familien und Kooperativen in blühenden Landschaften
Die Strecke ist ganz nach unserem Geschmack und führt schnell hinaus ins Abgelegene der Landschaft. Die Sonne zeigt...
Der erste Bericht der Dienstreise zwischen Bergen und Meer
Die Abenddämmerung hat sich ans Auto geheftet und lächelt uns mit Schamesröte hinterher. Vom Mietwagen getragen...
Wie bereits angekündigt, komplettiert heute ein ganz besonderer Wein die Auswahl der Portugal-Dienstreise. Es ist kein Weißer, kein Rosé und streng genommen auch kein Rotwein. Vielmehr...
Die zwei ersten Gewinner-Weine der Dienstreise nach Portugal stehen seit vergangenem Montag fest und nun folgen zwei weitere Weine, die sich in der Blindverkostung durchgesetzt haben. Die heute präsentierten Weine...
Die Dienstreise nach Portugal beweist einmal mehr, dass nur eine Blindverkostung für Neutralität bei der Bewertung der ausgesuchten Weine sorgt. Auf diese Weise kann man die...
Einmal wechseln wir noch auf die rechte Flussseite, um den dritten Douro Boy zu besuchen. Anschließend schleichen wir uns am anderen Ufer hinauf bis in...
2018 Bodegas Cebreros El Galayo (Rotwein, Cebreros, Spanien)
Zum Start in das Neue Jahr präsentiere ich direkt einen Wein, der im Laufe des Jahres schwer...
Restaurant Noma in Kopenhagen: Rene Redzepi ist hier der Großmeister
Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen...