Allgemein
Rarer Wein mit rarem Preis-/Genussverhältnis!
2010 Domaine du Cros „Cuvée Vieilles Vignes” (Rotwein, Marcillac, Frankreich)
In Vorbereitung auf den kommenden Weinlakai-Event "Rare Rebsorten" in Köln, durfte ich in letzter Zeit jede...
Back to Basics: Leckeres aus Rheinhessen!
2011 Weinreich "basisrot" trocken (Rotwein, Rheinhessen, Deutschland)
Der Sommer scheint vorbei und so macht es Sinn sich mit einem bezahlbaren "Alltagsrotwein" für die regnerischen Herbsttage...
Eine gesalzene Angelegenheit – Der Einfluss von Mineralien im Wein
Mineralität
Wein besteht zu 85 % aus Wasser – genauer gesagt aus Mineralwasser. Es ist daher naheliegend, dass die Zusammensetzung des Wassers einen signifikanten Effekt...
Trockene Aussichten – Wassermangel im Weinbau
Chile
Unendliche Weiten mit atemberaubenden Landschaften und einer wunderschönen Pazifikküste. Dies alles meist lichtdurchflutet, da in dem Land 300 Tage im Jahr die Sonne scheint....
Reife kommt mit dem Alter: Serge Hochar und Chateau Musar
Château Musar
Es ist sicherlich nicht übertrieben zu sagen, dass Weine aus dem Libanon hierzulande so gut wie unbekannt sind: Selbst erfahrene Weinfreunde lassen sich...
Ein geradliniger Schiefer-Riesling!
2012 Willems-Willems Riesling "Schiefer" trocken (Weißwein, Saar, Deutschland)
Dass unsere deutschen Lande Weine auf Weltklasseniveau hervorbringen, dürfte mittlerweile jedem bekannt sein. Insbesondere in Sachen Riesling...
Pisco Sour: Mixgetränk mit Südamerika-Flair
Wenn man sich viel mit Wein beschäftigt, freut man sich hin und wieder auch über eine Abwechslung. Neben dem obligatorischen Bier nach einer größeren...
Bei Newton Vineyard im sonnigen Kalifornien!
Newton Winery
Jeder Weintrinker kennt sie: Schlüsselerlebnisse. Eine Erfahrung, die das Thema Wein an sich spannend gemacht hat, aber vielleicht auch Momente, die gewisse Weinländer...
Ein Tempranillo in Reinkultur!
2010 Bodegas Martúe "Dauco" (Rotwein, Spanien)
Auch wenn sie etwas länger auf sich warten ließ: Die aktuelle Weinlakai-Empfehlung ist (schon wieder) ein Preis-Leistungs-Hit. Mit 6,60...
Ein Bio-Italo-Traum zum Niedrigstpreis!
2011 Saladini Pilastri "Rosso Piceno" (Rotwein, Marken, Italien)
Zugegeben: Ein echter Geheimtipp ist der "Rosso Piceno" von Saladini Pilastri nicht mehr. Doch gibt es natürlich...
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