Wein Ausbildung

(Die Weinlakai Akademie ist noch nicht „WSET Approved Programme Provider“, daher dürfen die offiziellen WSET Level bislang nicht kommuniziert werden)

Willkommen in der Weinlakai Akademie

Beim „Weinlernen“ geht es mir nicht um Frontalunterricht – es geht um Liebe zu Wein, Aha-Erlebnisse und fundiertes Wissen, das Spaß macht.

Der Weinlakai: Podcaster, Blogger, Weinkommunikator und WSET Certified Educator Tobias Treppenhauer.

Du musst kein Profi sein, um einen meiner Kurse zu besuchen – nur neugierig. Ob du einfach besser verstehen willst, was in deinem Glas passiert, oder ob du ein international anerkanntes Weinzertifikat anstrebst: In der Weinlakai Akademie bist du genau richtig.

Im Level 1 lernst du die Grundlagen: Wie entsteht Wein? Was unterscheidet Rebsorten, Stile und Aromen? Und wie kombiniert man Wein und Speisen sinnvoll?

Im Level 2 steigen wir tiefer ein: Du erfährst mehr über weltweite Anbaugebiete, klimatische Einflüsse und professionelle Verkostungstechniken – mit mehr Weinen, mehr Praxis und deutlich mehr Tiefgang.

Mit viel Leidenschaft, echten Lieblingsweinen und einer Prise Humor begleite ich dich durch die Welt der Rebsorten, Anbaugebiete und Aromen. Immer systematisch, aber nie langweilig. Denn Weinlernen soll genauso Freude machen wie der Genuss von Wein selbst.

Bereit, tiefer einzusteigen? Dann schau dir meine Kurse genauer an und finde deinen Einstieg.

Der Weinlakai bietet jetzt Weinausbildungen

Du willst eine Wein-Ausbildung machen und systematisch mehr über Wein lernen – mit einem international anerkannten Abschluss? Dann ist die Wein-Ausbildung bei mir, dem Weinlakai, genau das Richtige für dich. Ob Einsteiger:in oder Profi – ab Ende 2025 kannst du in der Region Dortmund/Münsterland die Level 1 und Level 2 absolvieren. Persönlich von mir unterrichtet, in Präsenz und mit viel Leidenschaft für Wein.

Für wen ist die Ausbildung gedacht?

Die Wein-Ausbildung richtet sich sowohl an privat interessierte Weinfreund:innen, die ihr Wissen fundiert ausbauen möchten, als auch an Menschen, die beruflich mit Wein zu tun haben – etwa in Gastronomie, Hotellerie, Weinhandel oder im Eventbereich.
Ob du den Kurs aus Leidenschaft oder mit Karrierefokus besuchst: Du profitierst in jedem Fall von einem systematischen, international anerkannten Lernansatz mit Praxisnähe.

Dein Kursort

🌳 Haus Vogelsang bei Haltern am See

Eine ganz besondere Location mitten im Grünen, zwischen Bochum und Münster. Ruhig, inspirierend und mit viel Atmosphäre – ideal für alle, die sich in naturnaher Umgebung ganz auf den Kurs konzentrieren möchten. Foto: Luftbild-blossey.de

Wähle deine Weinausbildung – Level 1 und Level 2

Level 1
Für alle, die mit dem Weinwissen ganz am Anfang stehen. Ideal als Einstieg in die Welt des Genusses.

Level 2
Für Genießer:innen mit ersten Vorkenntnissen – oder beruflich Ambitionierte. Du lernst systematisch, worauf es bei Wein wirklich ankommt.

Das lernst du in den zwei Levels

Level 1 
Ein idealer Einstieg für alle, die die Weinwelt systematisch kennenlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse.

– Grundwissen zu Rebsorten, Weintypen und Weinstilen
– Grundlagen des Traubenanbaus und der Weinherstellung
– Einführung in Lagerung, Servieren und Speisebegleitung
– Acht hochwertige Weine werden verkostet
– Prüfung sowie Zertifikat und Anstecknadel (wenn bestanden)

Level 2 
Für alle, die etwas tiefer einsteigen wollen – ob privat oder beruflich. Du lernst, Weine zu vergleichen und fundiert zu beschreiben.

– Stile & Eigenschaften internationaler Rebsorten
– Einfluss von Klima, Boden & Ausbau auf Weinqualität
– Etikettenkunde und rechtliche Begriffe
– Sensoriktraining inkl. Schaumwein und Gespritete Weine
– 43 hochwertige Weine werden verkostet
– Prüfung sowie Zertifikat und Anstecknadel (wenn bestanden)

Warum Wein-Kurse beim Weinlakai?

  • Einziger Anbieter zwischen Köln und Hamburg
  • Persönliche Betreuung durch Tobias Treppenhauer (Weinlakai), WSET Certified Edcuator, Dozent & Weinkommunikator
  • Unterricht auf Augenhöhe – verständlich, fundiert & mit Leidenschaft
  • Eine traumhafte Location mitten im Grünen, die für Entspannung sorgt
  • Nur Präsenzkurse – für echten Austausch, Praxisnähe und mehr Lernerfolg
  • Top vernetzt in der Weinwelt – über Blog, Podcast „Bei Anruf Wein” und Social Media (Instagram)
  • Lerne den Weinlakai hier etwas besser kennen

FAQ – Wein-Ausbildung beim Weinlakai

Welche Kurse werden angeboten?

Wir bieten die Ausbildung in zwei Stufen an: Level 1 und Level 2 – alle in Präsenz, mit festen Terminen ab Ende 2025.

Wer unterrichtet?

Tobias Treppenhauer (Weinlakai) unterrichtet die Wein-Ausbildung Level 1 und 2 persönlich.

Wo findet der Unterricht statt?

Im historischen Haus Vogelsang bei Haltern am See – ein paradiesischer Ort, ruhig gelegen, inmitten schöner Natur.

Was kostet die Teilnahme?

Der eintägige Level 1 Kurs kostet 329,– EUR inkl. Lehrmaterial, Prüfungsgebühren, Zertifikat, Anstecknadel und aller verkosteten Weine.
Der dreitägige Level 2 Kurs kostet 899,– EUR inkl. Lehrmaterial, Prüfungsgebühren, Zertifikat, Anstecknadel und aller verkosteten Weine.

Benötige ich Vorkenntnisse?

Für Level 1: Nein.
Für Level 2: Erste Grundlagen sind hilfreich, aber keine Pflicht.

Wie läuft der Unterricht ab?

In Präsenz, mit Weinverkostungen, Gruppenarbeit, Lernmaterialien und abschließender Prüfung. Praxisnah, intensiv und mit viel Raum für Austausch.

Wie lange dauert der Kurs?

Die Kursdauer hängt vom gewählten Level ab:

  • Level 1: 1 Tag

  • Level 2: 3 Tage

Alle Kurse finden in kompakter Präsenzform statt und beinhalten sowohl Theorieeinheiten als auch praktische Verkostungen. Für Level 2 und 3 gibt es im Anschluss ausreichend Zeit zur Prüfungsvorbereitung.

Jetzt unverbindlich vormerken lassen

Die ersten Kurse starten Ende 2025 – du kannst dich jetzt schon unverbindlich auf die Warteliste setzen lassen. So erfährst du als Erste:r, sobald die Anmeldung startet.
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