Allgemein

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Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen zum „World’s Best Restaurant“ gewählt und lenkte dadurch die...

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2018 Cantine de Falco Primitivo Salento IGP (Rotwein, Apulien, Italien) Rotweine aus der Rebsorte Primitivo haben in den letzten Jahren einen wahren Siegeszug in Deutschland...

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2017 Bodegas Castaño Hoya Muñoz Monastrell (Rotwein, Yecla, Spanien) Vor 11 Jahren stellte ich meinen Lesern das erste Mal einen Wein der Bodegas Castaño vor...

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2017 Noella Ricci Bro’ Trebbiano Bianco Forlì IGT (Weißwein, Emilia-Romagna, Italien) Es gibt viele – meist noch mit einem Zusatz versehene – Trebbiano-Sorten in Italien....

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2018 Grans-Fassian Riesling Edition 9 (Weißwein, Mosel, Deutschland) Direkt zu Beginn muss ich ganz deutlich werden: Wer mit Riesling-Weinen von der Mosel immer noch etwas...

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2018 Château Brondeau du Tertre Entre-Deux-Mers (Weißwein, Bordeaux, Frankreich) Weißer Bordeaux befindet sich bei den meisten Deutschen nicht auf dem Weinkaufszettel. Kein Wunder: Deutsche Weißweine...

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Mitten im kalifornischen Napa Valley liegt das verträumte Örtchen Yountville. Kaum jemand würde ahnen, dass hier eines der besten Restaurants der USA zuhause ist....

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2018 Salcheto Rosso di Montepulciano DOC (Rotwein, Toskana, Italien) Toskanische Rotweine sind durch die strengen Klassifizierungsvorschriften fast überall durch die Rebsorte Sangiovese geprägt. Die daraus...

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2018 Jean Perrier et Fils Cuvée Gastromonie Apremont (Weißwein, Savoie, Frankreich) Zunächst zur geografischen Einordnung: Zwischen Genf und Grenoble liegen die Savoyen. Wer sich an...

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2016 Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano (Rotwein, Toskana, Italien) Ziemlich genau drei Jahre ist es her, dass es den Weinlakai im Rahmen einer Dienstreise...

DIENSTREISE

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Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...

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