Mads Kleppe

Zu Gast im Restaurant Noma

by weinlakai - 7. Dezember 2019

Restaurant Noma in Kopenhagen: Rene Redzepi ist hier der Großmeister Drei Jahre in Folge (2010-2012) und nun wieder aktuell 2014 wurde das Noma in Kopenhagen...

Die Gewinner-Weine aus dem Languedoc-Roussillon!

15. Mai 2017

Drei Rotweine und ein Weißwein: von 6,95 Euro bis 96 Parker-Punkten Es war wirklich eine außergewöhnlich schöne Woche, die wir im Roussillon und Languedoc verbringen...

Seit 2008 ist der Weinlakai, alias Tobias Treppenhauer (WSET certified), auf der Suche nach Weinen mit einem besonders guten Preis-Genuss-Verhältnis. Seine Weinempfehlungen recherchiert der Weinlakai völlig unabhängig, aber immer mit dem Ziel den Facettenreichtum der Weinwelt aufzuzeigen. Daher werden Rotweine und Weißweine aus vielen verschiedenen Regionen und Rebsorten vorgestellt.

Mit seinen „Dienstreisen“ ging der Weinlakai auf Entdeckungstour in ausgewählte Weinregionen, um dort nach Empfehlungen für seine Leser zu suchen. In der Rubrik Lakaidoskop berichtet der Weinlakai über Restaurant-Besuche, Interviews und andere vinophile Erlebnisse.